photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler des produits frais et locaux ? Rejoignez l'équipe de notre client, acteur reconnu de la restauration collective, en tant que Second de cuisine pour une cuisine authentique : uniquement à base de produits frais, locaux et de saison Organisation stable : horaires en continu, pas de coupure et vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires! Vos missions: Préparer et cuisiner des plats de qualité avec des produits frais Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des assiettes Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine aux côtés du chef Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Informations complémentaires :** - + 10% fin de mission + 10% congés payés - Durée de contrat : Intérim 4 mois - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment - Acompte de paie hebdomadaire si besoin - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché: Formation en cuisine et/ou expérience réussie en restauration[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre client spécialisé dans la restauration collective, situé sur Rambouillet (78) recherche en Urgence Agent de Conditionnement (H/F) Les tâches à effectuer sont : - Mise en place zone conditionnement barquettes, film. - Conditionnement à la chaîne mise en barquette, film et étiquetage. - Rangement des barquettes et mise en cellule. - Suivi de refroidissement et enregistrement HACCP. - Aide en cuisine si besoin et au conditionnement froid. - Nettoyage du poste de travail. Horaires : 7hres 15hres. Prise de poste urgente pour longue mission. Lieu Rambouillet. . Le profil attendu est - HACCP : règle hygiène en restauration. - Respect des consignes, accepté les remarques de la chef de production. - Respect et bienveillance. - Savoir bien écrire écriture lisible pour enregistrement. - Bien compter pour la mise en barquette et être ordonné. - Etre polyvalent petite équipe. Vous correspondez au poste n'hésitez pas.

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Employé / Employée logistique d'expédition

Emploi Négoce - Commerce gros

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Achille Bertrand est une entreprise locale de plus de 80 ans située aux Herbiers en Vendée et présente dans 18 départements de la Sarthe aux Hautes Pyrénées. L'entreprise est spécialisée dans la distribution alimentaire à destination des professionnels de la restauration. Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste), la société Achille Bertrand intervient auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Rattaché(e) à votre Chef(fe) d'équipe, vous assurez les opérations (tri et montage des palettes) de palettisation, déplacement, chargement et contrôle de marchandise à expédier. Votre quotidien : Contrôler le tri réalisé par le trieur automatique (ou les opérateurs), et contrôle l'intégrité des colis arrivant à l'expédition Assurer le bon montage des palettes par tournée (forme de la palette, équilibre de la palette, gestion des colis fragiles,.) Effectue les Contrôles avant expédition (Nombre de colis, respect de la tournée,.)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'aventure Madame Galette ! Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe dynamique et bienveillante. Un cadre de travail agréable et professionnel. L'opportunité de progresser et d'apprendre aux côtés de passionnés. Poste à pourvoir : Début février Missions principales : - Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assistance du chef cuisinier dans l'organisation du travail. - Service des plats et collaboration avec l'équipe de salle. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée . - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). Conditions de travail : - Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. -Travail en équipe dans une ambiance conviviale.

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Directeur commercial / Directrice commerciale export

Emploi Automobile - Moto

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le garage des nations recherche un Chef de projet développement stratégique & commercial (secteur automobile) H/F un profil polyvalent pour structurer le développement commercial, la communication et la valorisation des services (atelier, restauration automobile, export local). Missions principales : - Développement commercial et relations clients (partenaires, assurances, Renault), - Élaboration et mise en œuvre de la stratégie marketing et communication (site web, réseaux sociaux, valorisation des offres), - Coordination des opérations entre atelier, vente et export (Algérie), - Pilotage de projets de restauration / valorisation de véhicules. Profil recherché : - Expérience en commerce/marketing dans le secteur automobile (ou similaire),Connaissance de la réglementation douanière est souhaitable - Capacités de gestion de projet et sens de l'opérationnel, connaissance du marché algérien appréciée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.* Les compétences attendus : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Chamas, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ils nous demandent de trouver la perle rare ! - Celui ou celle dont la motivation est animée par le sens de sa mission : L'accompagnement de personnes fragiles ; - Celui ou celle qui est audacieux, d'une dynamique sans faille ! - Celui ou celle qui a de l'envie, du courage, de la persévérance et qui souhaite travailler au sein d'une cuisine collective au service des résidents. - Celui ou celle pour qui le travail en équipe pluridisciplinaire est un postulat ! - Celui ou celle qui possède en lui la bienveillance et le respect d'autrui ; - Celui ou celle qui aura l'envie de mettre un pied dans les métiers de bouche - Celui ou celle qui souhaite s'inscrire dans la durée dans la vie d'un établissement qui est avant tout un lieu de vie. Nous avons plus qu'un job à vous proposer ! Vous serez un membre actif d'une brigade de 7 professionnels engagés. Vous serez affecté en plonge. Ce poste vous permettra de découvrir une cuisine collective, et, en fonction de votre motivation, de votre curiosité, vous permettra d'évoluer éventuellement vers un poste de cuisinier au froid. Vous serez encadré par un chef de cuisine à l'écoute. Horaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement sur Beaune, nous recherchons un/une commis de cuisine. Vous aidez le chef aux préparations, mise en place et au bon fonctionnement du service. Fermeture les mardis et mercredis, Et 1 fois par trimestre, 4 jours consécutifs de repos du dimanche au mercredi. 5 semaines de congés annuel (une semaine fin d'année, 2 semaines en février et deux semaines l'été) Tenue vestimentaire fournie et entretenue par l'entreprise. Nous pouvons vous former dès votre arrivée. Prise de poste début mars.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la supervision du personnel de cuisine. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous exercez du mercredi au dimanche midi, services midi et soir. L'expérience en pâtisserie est indispensable.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** BELAMBRA LES SALINS RECRUTE ! Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 05/11/2026, Possibilité de logement Véritable chef d'orchestre de l'équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien : -Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien -Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant -Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retours Diplômé (e) des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacités. **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Veiller à l'entretien de la zone de plonge et à son organisation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Aider ponctuellement à la préparation des ustensiles pour les chefs de cuisine. Profil recherché : Expérience précédente en plonge est un plus, mais débutant accepté. Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Disponible immédiatement.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Saint-Florentin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions Vous aimez la bonne viande et la bonne ambiance ? Ça tombe bien : notre équipe boucherie est au complet... enfin presque. Il nous manque un capitaine pour tenir la barre et trancher dans le vif des décisions.Votre mission (si vous l'acceptez)Être le chef d'orchestre d'une équipe motivée, qui n'attend qu'un bon gestionnaire pour garder le rythmeGarantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produitsGérer les commandes, les stocks et la traçabilité comme un vrai stratègeConseiller les clients avec passion et leur transmettre l'amour du bon produitAnimer et faire grandir votre équipe avec bienveillance et exigenceSPSCH

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. En incarnant un haut lieu d'hospitalité, vous serez l'ambassadeur de l'art de vivre à la Française au service de nos hôtes et des différents chefs de services. Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler en autonomie - Souhaitez découvrir les rouages des métiers de l'hôtellerie-restauration - Vous aimez organiser[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous serez chargé(e) : - de participer au service de restauration: mise en place de la salle, préparation des mets froids, de la remise en état du service (réfectoire, plonge et cuisine) - du maintien en état de propreté des locaux (toutes surfaces), des mobiliers et du matériel (dépoussiérage, balayage et lavage des parties communes et des salles de classe). Relations : avec l'ensemble de la communauté éducative (chef d'établissement, gestionnaire, personnel enseignant et technique de l'établissement et élèves). Profil recherché : - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective et dans la réalisation des différents travaux, - Savoir respecter les consignes de travail et d'utilisation des produits ou des matériels, - Maîtriser les techniques de nettoyage, l'utilisation des matériels et des produits, - Signaler les besoins d'approvisionnement en produits et matériels, - S'assurer du bon fonctionnement des matériels, - Savoir travailler en équipe, - Discrétion professionnelle, ponctualité et disponibilité.

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Recruteur / Recruteuse de donateurs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant que recruteur(se) de donateurs, tu es l'ambassadeur(drice) des associations et ONG partenaires d'Aktion Fund. Ton rôle est d'aller à la rencontre du public, de présenter avec enthousiasme les actions soutenues, et de convaincre les citoyens de s'engager en devenant donateurs. 1. Mission principale -Aller à la rencontre du public en site publique et site privé. -Présenter de manière claire, positive et spontanée les projets des associations partenaires. -Échanger avec les passants, écouter et répondre à leurs questions avec bienveillance. -Convaincre des citoyens de devenir donateurs afin de soutenir durablement les causes défendues. -Atteindre tes objectifs de collecte, tout en respectant l'éthique et l'image des associations représentées. 2. Qualités attendues -Aimer le contact humain et être à l'aise pour engager la conversation avec des inconnus. -Être naturel(le), spontané(e) et convaincant(e) à l'oral. -Être dynamique, motivé(e) et apprécier le travail en extérieur. -Avoir envie d'un job qui a du sens, en soutenant des causes solidaires et humanitaires. -Une expérience en vente, animation, événementiel ou restauration est un plus, mais pas indispensable. 3.[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bidache, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef de Rang - Serveur (H/F) pour notre brasserie. Votre mission: Assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle. Vos responsabilités : Organiser et superviser le service. Garantir un accueil chaleureux et une satisfaction client optimale. Gérer les priorités avec efficacité. Profil recherché : Expérience confirmée en brasserie. Sens aigu du service et de l'organisation. Dynamisme et esprit d'équipe. Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée). Rémunération attractive selon profil + avantages. Pas de travail le dimanche

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morosaglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) commis / second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de participer activement à la préparation des mets et d'assurer le maintien de la propreté dans l'espace de travail. Missions : Nettoyer et maintenir en ordre les équipements et l'espace de travail Éplucher et préparer les légumes Dresser les entrées et les desserts selon les consignes du chef Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches quotidiennes Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée Capacité à travailler en équipe Rigueur et sens du détail Motivation et dynamisme

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Conseiller / Conseillère gestion sinistres

Emploi Immobilier

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Immo de Corse recrute un Gestionnaire Sinistres F/H en CDI à Bastia ! Vos futures missions et responsabilités Au sein du service Sinistre, la.le gestionnaire sinistre prend en charge la gestion et le suivi de l'ensemble des sinistres du portefeuille du cabinet. Interlocuteur.rice privilégié.e des intervenants externes engagés dans la procédure (copropriétaires, experts Dommages ou CRAC, assurances, entreprises…), elle.il assure également un reporting régulier des dossiers, en interne, à destination des gestionnaires de copropriété et de leurs managers. Vous aurez pour missions de : Identifier le besoin client et valider la recevabilité du dossier sinistre Créer les dossiers sinistres dans le logiciel de gestion interne Effectuer les déclarations de sinistres auprès des assureurs Demander les devis pour les parties communes Passer les ordres de service pour les remises en état Organiser les rendez-vous d'expertise et y assister le cas échéant (déplacements) Facturer les honoraires et vacations auprès des copropriétés Clôturer et archiver les dossiers Produire un reporting régulier de l'ensemble des dossiers sinistres auprès des gestionnaires de copropriétés et des chefs[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

LE FRATEL' RECRUTE : Pizzaiolo - Temps partiel (soirées) => Vieux-Port de La Rochelle - face aux Tours Tu aimes l'odeur de la flamme, la pâte bien vivante et le spectacle d'une pizza napolitaine faite dans les règles de l'art ? Alors lis bien ! => Le Fratel', c'est quoi ? Une petite pizzeria 100 % napolitaine, créée à l'été 2023, avec : - Four Marana venu tout droit de Naples - Cuisine ouverte, pizzas préparées sous les yeux des clients, avec vue directe sur les Tours de La Rochelle - 16 places à l'intérieur, 30 en terrasse - Grosse activité en livraison & à emporter - Petite équipe soudée (4 personnes l'hiver, 8 en saison) - Matériel haut de gamme, établissement flambant neuf Ici, on fait des pizzas. et on les fait très bien. => Le poste Nous recherchons un(e) pizzaiolo pour renforcer l'équipe le soir. - Organisation : - 19h - 23h - 20h / semaine, du mardi au samedi - CDI privilégié (CDD possible) - Tes missions : - Disquage - Gestion du four napolitain - Garnitures & finitions - Préparations - Plonge liée à l'activité pizza . Bref : la pizza de A à Z => Profil recherché - Une première expérience en pizzeria est demandée - Tu es motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un second de cuisine H/F afin de compléter l'équipe pour la saison estivale: Vos missions seront : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des plats Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements Vous travaillez 5 jours sur 7 (42h/semaine). Prise de poste à compter de mars jusqu'à fin septembre Jour de repos à définir avec l'employeur Possibilité de logement.

photo Responsable coordonnateur services à domicile

Responsable coordonnateur services à domicile

Emploi Autres services aux entreprises

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

ROLE : Garantir l'ensemble des prestations attendues dans les différents services à la personne (Mess, Restauration détenus, Cantine, Buanderie, Nettoyage sous-traité) avec les chefs de service ou re-présentant de service dans le respect des clauses contractuelles et dispositions légales en vigueur. Assurer avec le Responsable de Site, le bon fonctionnement de l'ensemble des services de qualité de vie d'un établissement pénitentiaire dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables aux métiers et des systèmes qualité en vigueur. MISSIONS : - Planifier et coordonner l'activité professionnelle des personnes détenues du Service Général en lien avec le Conseiller Insertion par l'emploi le cas échéant - Organiser avec l'assistant de site l'ensemble des plannings et travail des équipes qui lui sont ratta-chées et valider l'ensemble avec son responsable hiérarchique - Organiser l'activité de chacun des services qui lui sont rattachés et les animer - Effectuer les entretiens d'évaluation de ses collaborateurs et les entretenir semestriellement sur les évolutions constatées - Animer les réunions d'équipe (briefing et débriefing) et les 1to1 - Animer et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON D'HIVER 2026 *** Le poste est nourri le midi les jours de travail et logé. En sa qualité de COMMIS DE CUISINE, le (la) collaborateur(trice) aura en charge : De travailler au sein de la brigade sous les ordres du Chef ou du Second de cuisine Tous types de travaux en cuisine pour les préparations (mise en place, réception et rangement des matières premières, préparation des légumes.) De participer aux mises en place nécessaires au service De participer au débarrassage De nettoyer le matériel et les postes de travail D'effectuer son travail dans le strict respect des normes d'hygiène alimentaire et notamment des règles HACCP Taches connexes (acheminement des marchandises, ménage des parties communes, déneigement, traitement des poubelles .) 1. Connaissance des techniques de préparation de bases (épluchages de légumes, dressage, ....) 2. Capacité à travailler efficacement dans un environnement de haute altitude et enneigé. 3. Sens aigu de la propreté et de l'hygiène alimentaire. 4. Capacité à travailler en équipe et pendant les périodes de pointe. 5. Bonne communication et service client. 6. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un/une Responsable Petit- déjeuners pour Mettre en place le restaurant à partir de 5h30 du matin y compris le samedi et dimanche Mettre en place les buffets Ouvrir, Accueillir et service à partir de 6h30 S'assurer que les chefs de rang , hôtesse et commis sont en place S assurer que tous les clients ont ce qu'ils souhaitent et ont une excellente expérience S'assurer de l'application des standards A la fin du service s'assurer que le restaurant est remis en état pour le déjeuner Francais et Anglais courant Bonnes notions d'hygiene alimentaire Excellente présentation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : Assister le chef cuisinier et l'équipe en cuisine. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participer à la réalisation des plats selon les consignes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir le poste de travail et le matériel. Gérer les stocks et approvisionnements sous supervision. Profil recherché : Connaissance des bases culinaires et des règles d'hygiène. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement exigeant (horaires décalés, rythme soutenu).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous intégrez une petite équipe ( 3, en saison, en cuisine : le chef, vous même et le plongeur) au sein d'une auberge qui propose de la cuisine de terroir, entièrement maison. Vous êtes en charge de la mise en place des entrées et des desserts et du dressage pendant le service. Qualité requises : être RAPIDE et AUTONOME SUR LE POSTE DU FROID UN MINIMUM D'EXPERIENCE EN CUISINE EST DE RIGUEUR !!!permis et véhicule indispensable!!! Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre Service midi et soir (sauf juillet et aout uniquement le soir) 1 jours et 1/2 de congès par semaine ( 1 jour en juillet et août) Mutuelle, Pourboires, chèques vacances Possibilité de logement dans un chalet situé dans un camping du village ( chambre individuelle) Le logement est situé à 10 minutes du lieu de travail. Celui ci est partagé. Chacun a sa chambre Une caution de 300 euros est demandée avant de rentrer dans les lieux ANIMAUX NON AUTORISES Site internet de l'établissement : aubergechezlaurette.com Merci de transmettre votre cv et lettre de motivation par mail : auberge.chez-laurette@orange.fr ou de vous présenter 130 route de vallon 07700 St Remèze

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'employeur sera présent au forum emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet. Aux côtés du responsable hébergement, vous garantissez la propreté des appartements et des espaces communs du site. Dans ce cadre, vous managez et coordonnez le travail de l'équipe de ménage. Ambassadeur de votre équipe, voici un avant-goût de votre quotidien : Formation du personnel : expliquer, montrer et faire appliquer les processus , dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Organisation du nettoyage des chambres et des lieux de vie : répartir les tâches, vérifier le suivi des consignes Planification du travail de l'équipe : élaborer les plannings de ménage en fonction des départs et des arrivées Gestion des stocks de produits d'entretien : communiquer les besoins au responsable restauration et au chef magasinier Contrôle de la blanchisserie : s'assurer de la conformité des livraisons, faire part de tout souci d'approvisionnement, distribuer le linge propre Amélioration de la satisfaction : mettre en place des plans d'action suite aux retours client, fixer des objectifs précis au personnel de nettoyage Participation[...]

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Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

À propos du HOB La TruffièreSitué au cœur du Lot, à Gignac, le HOB La Truffière est un établissement du groupe EVI HOB : un lieu chaleureux, authentique et profondément tourné vers la convivialité. Avec ses hébergements tout oonfort, ses espaces de détente, sa restauration en circuits courts et son esprit de partage, Le hob La Truffière offre à ses visiteurs une expérience où simplicité, élégance et bien-être se rencontrent. Pour accompagner notre développement et renforcer notre dynamique humaine, nous recherchons notre futur(e) Directeur / Directrice Votre mission : En véritable chef(fe) d'orchestre, vous pilotez l'ensemble du site : exploitation, management, qualité client, performance économique et développement commercial. Vous veillez à incarner chaque jour les valeurs fortes du groupe : l'hospitalité, la proximité, l'authenticité et la convivialité. Responsabilités principales : Pilotage opérationnel Superviser l'ensemble des activités : hébergement, accueil, entretien, restauration, animations. Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable. Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité. Management & culture d'équipe : Encadrer,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'Emploi recherche un Aide de cuisine H/F pour une brasserie familiale située au Touquet Paris Plage, en activité depuis plus d'une vingtaine d'années. L'établissement propose une carte de plats traditionnels élaborés à partir de produits frais. Sous la responsabilité et en binôme avec la gérante (chef de cuisine), vous aurez la charge du poste froid : - Réception et contrôle des commandes - Rangement des denrées en chambre froide - Préparation des entrées, salades, des condiments, sauces. - Participation à l'entretien de la cuisine et des équipements - Aide à la plonge si nécessaire PROFIL REQUIS Une première expérience à un poste similaire sera un atout. Si vous êtes débutant(e), vous devrez posséder des compétences de base à titre personnel en cuisine. Vous êtes disponible pour le travail le week-end et en soirée. Vous rejoindrez une entreprise qui attache une grande importance à la bienveillance, au respect de chacun et à l'esprit d'équipe, afin que tout le monde se sente bien au travail. Vous êtes donc une personne dotée d'un bon état d'esprit, dynamique et enthousiaste. CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat : CDI Date de démarrage : Dès que possible Durée[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation des différentes plats, et serez en charge de la confection des pizzas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous aurez 2 jours de repos par semaine : DIMANCHE & LUNDI Poste nourri mais non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous cherchons une personne compétence et motivée pour rejoindre notre équipe. Vos missions : *Assurer la cuisson des viennoiseries (plaquage) *Préparer des produits salés et sucrés * Préparation des produits d'après les fiches de nos recettes Profil recherché : Rigoureux(se) et méthodique, comme une recette de croissant parfaite Dynamique et réactif(ve), prêt(e) à bondir au moindre appel du four et de la clientèle Polyvalent(e), capable de passer des baguettes aux croissants avec la même aisance qu'un chef d'orchestre Conditions de travail : Horaires flexibles : de journée (08h00 - 16h00) ou de nuit Lundi au Vendredi de 3h à 10h00 Travail le dimanche 2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur Présentez-vous directement avec un CV à jour au magasin d'Albert.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Cuisinier / Chef de partie (H/F) - Balme Albi Dans le cadre de son ouverture prochaine en Centre ville sur le mois mars/ avril, Le restaurant Balme, situé à Albi, va rechercher un(e) cuisinier(e) pour compléter son équipe. Concept : Cuisine bistrot, produits frais, carte courte Volume : 20 à 30 couverts par service Missions : - Mise en place et tenue du poste - Envoi des services - Respect des fiches techniques - Gestion propre et organisée du poste - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats Conditions : - 8 services par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Équipe réduite et ambiance saine Rémunération : - À définir selon expérience Poste à pourvoir fin février, avec formation en interne avant ouverture. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration bistrot - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Rigueur, organisation et sens du détail - Capacité à travailler sous pression - Bon esprit d'équipe et passion pour la cuisine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

La Petite Brasserie, brasserie de centre-ville au Port, recrute un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour renforcer et continuer de faire briller son équipe. Cuisine traditionnelle faite maison, produits frais locaux Menu du midi, carte courte, renouvelée chaque jour. Environ 90 couverts par service. Conditions : - CDI - 35 à 39 h - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement - Horaires en continu - Repos week-ends Le poste : - Responsable de la carte des entrées desserts - Participation à la création des menus - Bases en pâtisserie indispensables - Organisation, méthode et anticipation - Travail en lien direct avec le Chef et la direction Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine - Passion pour les produits et le goût - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Créatif(ve), impliqué(e), esprit d'équipe - Sensible à la satisfaction client et aux valeurs humaines Petite équipe, ambiance saine, cuisine vivante et vraie qualité de vie. Envie de vous investir dans une brasserie dynamique et humaine ? Rejoignez La Petite Brasserie - Le Port.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Vos missions seront : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour la coordination et le bon déroulement du service. Vous participerez à l'élaboration des plats, à la gestion de l'équipe en cuisine et au respect des normes d'hygiène et de qualité. Profil recherché : - Expérience solide en cuisine - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Capacité à encadrer en l'absence du chef Poste logé et nourri 1 jour de congé par semaine Prise de poste à partir du 15 avril jusqu'à fin Octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS DE CUISINE H/F (CDI) - HAUTE-SAVOIE (frontière Suisse) Que diriez-vous de travailler au cœur de la Haute-Savoie (Alpes, lacs, montagnes, Suisse à deux pas) ? ANTEO, spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration, recrute pour son client un Chef de partie H/F en CDI, à proximité immédiate de la frontière Suisse. L'établissement : Restaurants bistronomiques chics, intégrés au sein d'un complexe d'envergure, situés en Haute-Savoie, à proximité de la frontière Suisse. Cuisine soignée, produits frais, organisation structurée. Nous proposons : - Un CDI à pourvoir à de suite - 2 jours coupés max/semaine, le reste en continu - 2 jours de repos fixes consécutifs / semaine - Un salaire mensuel brut de 2 150€ + prime d'intéressement et de participation - 39 h par semaine - Logement durant la période d'essai (contre participation) Vos missions : - Vous effectuez votre mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés sous la directive de votre Chef de partie - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous appliquez les bases de votre formation pour lls modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous effectuez la[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

JOB DATING LE 17 Février - SEMAINE DU TOURISME Vos missions : * Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie, en veillant à la qualité et à la présentation des desserts. * Élaborer et mettre en œuvre des desserts créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. * Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits, en assurant une gestion optimale des ressources. * Former et encadrer l'équipe de pâtisserie, en assurant un environnement de travail sûr, motivant et productif. * Maintenir des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux réglementations en vigueur. * Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client harmonieuse et mémorable. * Participer à l'élaboration des stratégies culinaires et à l'innovation des menus. * Assurer la mise en place des desserts et la coordination avec le chef de cuisine pour une harmonie parfaite entre les plats et les desserts. * Veiller à la satisfaction des clients en proposant des desserts de qualité supérieure et en répondant à leurs attentes. Votre profil : Vous êtes un(e) Chef de partie pâtisserie passionné(e) par la[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant de grillades et pizzas sur la plage d'Agosta. Gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes - inventaires Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion d'une équipe de 5 personnes Participation à la création de la carte Une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région 1 jours de repos par semaine Une expérience significative sur un poste similaire est exigée pour ce poste. Vous assurez le service du midi ET du soir.

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** La Villa Djunah recherche un chef de bar(H/F) pour la saison 2026. Vos missions : Supervision et organisation des opérations quotidiennes du bar -Bar de service et bar d'envoi : rapidité, précision et excellente communication avec l'équipe de salle -Très important sens du charisme et du relationnel, garantissant une excellente expérience client même en période de forte affluence -Création, mise à jour et exécution de la carte des cocktails -Assurer une parfaite consistance des cocktails (recettes, dosages, présentation) sur tous les services -Gestion, formation et motivation de l'équipe de barmen et commis de bar -Contrôle des stocks, commandes et inventaires -Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement -Collaboration avec la direction et la cuisine pour événements et menus spéciaux 3 à 5 ans d'expérience en bar, dont 2-3 ans comme Barman + une première expérience en encadrement[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Emploi permanent - Temps complet 37h30 15 RTT et 25 jours de congés payés Résidence administrative : Chef-Boutonne (79110) Cadre d'emploi : Animateur (Cat. B) Rémunération : à partir de de 2136.19€ brut/mois (dont IFSE) Date limite de candidature : 23/02/2026 Date des entretiens : 05/03/2026 Date prise de poste : 04/05/2026 VOTRE QUOTIDIEN ? Sous la direction du Responsable éducatif du territoire, le responsable périscolaire est chargé d'encadrer les agents des écoles afin de garantir leurs missions éducatives et de sécurité auprès des enfants. Sa fonction de coordination lui permet d'assurer les relations avec les partenaires (directions des écoles, animateurs, pôle technique, service de la restauration scolaire, service enfance.) et de garantir la mise en place des orientations fixées par la Communauté de Communes Mellois en Poitou. VOS MISSIONS : Coordonnateur scolaire : Encadrer et manager les équipes intervenant dans les écoles. Participer à la communauté éducative et au bon fonctionnement des temps scolaires et périscolaires. Organiser le travail des agents : plannings, remplacements et suivi des absences. Superviser les missions des équipes (surveillance des enfants,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant Les Tonnelles, renforce son équipe pour la saison 2026! *** Venez rejoindre notre équipe au bord de l'eau! *** Nous recherchons un ou une plongeur(se)/Aide de cuisine pour les week-ends de mai (20h/semaine) puis 35h/semaine pour la saison d'été dans notre restaurant au bord de l'eau Les Tonnelles (aire de camping-car, plage à 50m) Concert les dimanches en juillet et août ! Vos missions seront les suivantes: - Faire la plonge - Préparer certains plats sous la responsabilité du Chef de cuisine - Aider le Chef dans ses tâches, notamment en effectuant les travaux de mise en place, épluchages, aides diverses, préparation du "froid", "garde-manger" etc. - Ranger et nettoyer, vous participerez au rangement des marchandises livrées, des denrées utilisées durant le service en respectant les normes d'hygiène, - Nettoyer les plans de travail, entretenez la cuisine et les locaux annexes VOUS ÊTES : - Débutant(e) vous avez le souhait de vous investir dans le secteur de la restauration. une formation sera assurée par l'employeur - A l'écoute, vous savez faire preuve de souplesse et de réactivité - Rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe Contrat CDD[...]

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 31/03/2026

Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 04/04/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour de la langoustine

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour de la langoustine

Atelier, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 13/04/2026

Stéphane Varichon vous propose un atelier autour de la langoustine, produit emblématique du Pays-bigouden ! L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

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